•El subsecretario de Agricultura destacó que el 85 % de la ganadería nacional tiene influencia genética del cebú y que la sanidad es indispensable para proteger la producción y acceder a los mercados internacionales.
Mérida, Yucatán.- México cuenta con un importante patrimonio genético ganadero que representa una oportunidad estratégica para incrementar la producción de carne y leche, fortalecer la soberanía alimentaria y mejorar los ingresos de miles de familias productoras, afirmó el subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, Ulises Mejía Haro, durante su participación en el Congreso Mundial Brahman 2026, que reúne en Yucatán a representantes de más de 30 países.
Ante autoridades, especialistas y organizaciones ganaderas nacionales e internacionales, Mejía Haro destacó que se estima que el 85% de la ganadería nacional cuenta con algún grado de influencia genética del ganado cebú, cuyas características de adaptación, rusticidad y potencial productivo han sido fundamentales para el desarrollo de la ganadería tropical mexicana. Señaló que razas como Brahman y Gyr, así como los cruzamientos que han dado origen a Brangus, Braford y Girolando, entre otras, constituyen una fortaleza para mejorar la productividad, resiliencia y competitividad del sector. En el marco de la 29ª Exposición Nacional Brahman, donde participan 750 ejemplares provenientes de 85 ganaderías de diez estados del país, reconoció el esfuerzo de generaciones de productores que han posicionado la genética ganadera mexicana en el ámbito internacional.
El subsecretario explicó que esta fortaleza genética forma parte de las oportunidades para avanzar en la visión de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo de fortalecer la soberanía alimentaria, incrementar la producción nacional y generar mayor bienestar para las familias del campo. Como ejemplo, destacó el Plan Campeche, que incorpora el mejoramiento genético como un componente estratégico para fortalecer la producción de carne y leche, particularmente entre pequeños y medianos productores dedicados a la ganadería de doble propósito. Asimismo, señaló que desde la dependencia se trabaja para fortalecer toda la cadena de valor pecuaria, mediante innovación, asistencia técnica, financiamiento, transformación y acceso a nuevos mercados.
En materia sanitaria, Mejía Haro enfatizó que la protección de los hatos es una prioridad nacional, especialmente ante los desafíos que representa el gusano barrenador del ganado. Destacó que, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), se mantienen acciones de vigilancia epidemiológica, inspección zoosanitaria, detección oportuna, atención de casos y control mediante la técnica del insecto estéril, en coordinación con los tres órdenes de gobierno, organizaciones ganaderas y organismos de cooperación internacional. “Sin sanidad no hay productividad, sin sanidad no hay competitividad y sin sanidad tampoco hay acceso a los mercados internacionales”, sostuvo, al señalar que proteger la salud animal significa también defender el patrimonio y los ingresos de las familias ganaderas.
Durante el encuentro, reconoció al gobernador de Yucatán, Joaquín Díaz Mena, por su compromiso con el desarrollo del sector y por impulsar, junto con las organizaciones ganaderas, las condiciones para realizar este encuentro internacional.
Asimismo, destacó la participación de la Asociación Mexicana de Criadores de Cebú, la Asociación de Criadores de Ganado Bovino de Registro del Estado de Yucatán y la Federación Internacional de Criadores de Cebú, cuyo trabajo contribuye al intercambio de conocimientos, al mejoramiento genético y a la apertura de nuevas oportunidades para los productores mexicanos.
Finalmente, Mejía Haro reiteró que el Gobierno de México continuará trabajando en territorio para acercar créditos, tecnologías, mejoramiento genético, asistencia técnica y mejores oportunidades de comercialización a los pequeños y medianos ganaderos.
“El verdadero desarrollo ganadero no se mide solamente por el número de cabezas de ganado, sino por la rentabilidad de nuestras unidades productivas y el bienestar de nuestras familias ganaderas”, afirmó. Concluyó que el objetivo es consolidar una ganadería nacional más productiva, sana, sustentable y competitiva, donde los avances científicos y tecnológicos se traduzcan en mejores ingresos para quienes trabajan todos los días en el campo mexicano.
